Водонепроникність та маслостійкість продуктів із багаси приблизно за 1 тиждень, і кукурудзяний крохмаль є постійним водонепроникним і маслостійким, багаса підходить для короткочасного зберігання, а кукурудзяний крохмаль підходить для тривалого зберігання, наприклад, покладіть трохи замороженої курки.

Жом біологічно розкладається і має багато переваг, починаючи відстійкість до високих температур, відмінна довговічність, а також компостування. Саме тому його використовують не лише як ключовий інгредієнт для екологічно чистої упаковки, а й для виробництва одноразового посуду, який біологічно розкладається.

Він міцніший і довговічніший, ніж пінополістирол, що робить його придатним для упаковки харчових продуктів тощо.

· Жом надзвичайно багатий і поновлюваний.

· Багасу можна використовувати для упаковки різних харчових продуктів.

· Жом придатний для промислового компостування.

· Біорозкладане рішення, безпечне для навколишнього середовища.